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TOUS LES CONCOURS

Du bol en barre... de céréales

06 February

Elle s'en va puis elle revient, et on ne se lasse pas de la revoir.
Rachel Khoo, toujours aussi british, et faisant appel à ses influences autrichiennes, nous apporte cette fois-ci rien de moins que son premier livre sur le Muesli.
Revenez vous aussi, goûter son buffet tout céréales le samedi 6 février à partir de 18h.

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Choco shoot choc

27 January

Fou amoureux du chocolat et -avouons le- génie du marketing, Max Brenner a construit un royaume chocolaté en Israel, avant de l'exporter aussi bien aux Etats Unis, qu'à Singapour, en Australie ou aux Philippines. Ses menus tout cacao servis dans de...

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Le dernier Wagashi

23 January

Comme toute bonne chose, notre saison du gâteau a une fin. Qui aura lieu ce mardi, avec le dernier cours de pâtisserie japonaise de Chihiro Tokioka, qui nous présentera les gâteaux traditionnels de la nouvelle année, indispensables à la table du ré...

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