Pour confectionner ces livres à manger, Julie Amselem, artiste culinaire (www.julieamselem.com) avait déjà préparé ses exquises tartinades et ses pains-feuilles. On a pu jouer aux prix Goncourt en combinant légumes découpés à l’emporte pièce, salades, pousses, textes en glaçage vert, reliures de réglisse…
L’inventivité des histoires n’eut d’égal que la beauté des mises en […]